segunda-feira, 19 de setembro de 2016

Queques gelados de banana e cacau



Em primeiro lugar, um pedido de desculpas pela demora nas publicações mas numa casa reinada por dois bebés é mesmo assim! 

Sobre estes pequenos "pedaços de mau caminho" (super saudáveis, claro!)... A receita não é minha mas tinha de partilhá-la e assim aproveito e dou-vos a conhecer um perfil de Instagram com receitas fantásticas, fáceis e super 'do bem', não fosse a autora nutricionista, personal trainer e fisiologista do exercício. Ui, tanta coisa. Curiosos?! Fazem bem. Vão então ao Instagram e sigam a simpática fitt.in.

Vou também identificá-la no post no meu Instagram, se quiserem passar por lá. Funnymummyof2. 

Vamos ao que interessa...



Receita


Ingredientes


  • 1 banana
  • 2 iogurtes gregos
  • 1 colher de sobremesa de mel
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó magro ou de proteína de chocolate. Neste caso usei cacau em pó magro

Modo de preparação 


  • Misturar todos os ingredientes, à exceção da banana, até obter uma mistura homogénea. Em cada uma das formas de silicone, usei de tamanho médio e pequeno, colocar uma rodela de banana e em seguida distribuir a massa obtida pelas várias formas. No topo colocar mais uma rodela de banana e levar de imediato ao congelador. Reservar por pelo menos 3 a 4 horas.



Nota: conservar sempre os queques no congelador e aguardar uns minutos antes de consumir, para que não fiquem tão congelados.




 Alimentação saudável. Por eles e por nós!



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